dans la presse cette semaine : du 7 au 13 décembre

AGRICULTURE, AGRONOMIE

  • La baisse du cheptel bovin français se poursuit. Tribune verte, 21/11/2019
  • De plus en plus d’exploitations certifiées HVE. Tribune verte, 21/11/2019
  • Dossier Sitevi. Tribune verte, 21/11/2019
  • Quand la bière veut prendre racine en Occitanie. Paysan du Midi, 29/11/2019
  • Apiculture : quel sort pour la filière demain ? Paysan du Midi, 6/12/2019
  • A Narbonne, l’espace test agricole trace son sillon. Paysan du Midi, 6/12/2019

AGROALIMENTAIRE, COSMÉTIQUEMÉDICAMENTS

  • Dossier ingrédients 2019. RIA, HS 11/2019

ALIMENTATION

  • Protéines dans l’alimentation : un équilibre animal-végétal préconisé. RIA, HS 11/2019
  • Habitudes alimentaires : le bio rime avec protéines végétales. RIA, HS 11/2019
  • Un nouveau PNNS 2019-2023. RIA, HS 11/2019
  • L’excès d’aliments ultra-transformés est risqué pour les artères. RIA, HS 11/2019
  • Loi agriculture et alimentation : les Français restent sur leur faim. Que Choisir, 12/2019
  • Prendre soin de son microbiote. Que Choisir, 12/2019
  • Restauration commerciale : une certification bio dès 2020. Paysan du Midi, 29/11/2019

AMÉNAGEMENT, JARDINS-ESPACES VERTS

  • Richard Sennett : pour un urbanisme éthique. Sciences Humaines, 12/2019
  • Dossier Paysalia. Tribune verte, 28/11/2019

ARTS ET CULTURE

  • Dossier : les grandes controverses de la philosophie. Grands Dossiers des Sciences Humaines, 12/2019

ECONOMIE

  • La consommation, objectif ultime de l’économie ? Pour l’Eco, 12/2019
  • Décryptage : le rôle de l’État. Pour l’Eco, 12/2019
  • BD : l’économie circulaire, qu’est-ce que c’est ? Pour l’Eco, 12/2019
  • Fantasmes sur l’automatisation du travail : le robot, coupable idéal. Le Monde Diplomatique, 12/2019

ENVIRONNEMENT

  • La surprenante répartition des vers de terre sur la planète. La Recherche, 12/2019
  • Taxe carbone : pourquoi il faut la reverser en intégralité aux ménages. Pour l’Eco, 12/2019
  • Est-il urgent d’abandonner le nucléaire ? Pour l’Eco, 12/2019
  • Climat : faut-il désobéir pour se faire entendre ? Campus, 12/2019
  • Décryptage : le dérèglement climatique. Campus, 12/2019
  • Climat : comment les États peuvent-ils agir ? Campus, 12/2019

HISTOIRE-GÉO, MONDE

  • Dossier : Droits humaines, les jeunes montent au front. Courrier international, 4/12/2019

HORTICULTURE, ARBORICULTURE – MARAÎCHAGE

  • Président de Val’hor : « nous valorisons l’excellence de nos métiers ». Tribune verte, 28/11/2019

MÉDIAS, COMMUNICATION

  • Canal+ : lex-roi de la télé payante peutil reconquérir son trône ? Pour l’Eco, 12/2019
  • L’intox, ennemie de la planification soviétique. Pour l’Eco, 12/2019

SCIENCES

  • Un nouvel outil d’édition du génome. La Recherche, 12/2019
  • Dossier : la science de la conscience. La Recherche, 12/2019

SOCIÉTÉ

  • Le congé paternité, un levier d’égalité ? Sciences Humaines, 12/2019
  • Dossier : faire face aux inégalités. Pour l’Eco, 12/2019

 

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